Ein Menü für ein festliches Abendessen.

Vorschlag I:

Vorspeise:

Spargel im Schinken mit Gewürzgurkensauce, Butter, Butter, Backwaren

Hauptgericht:

Schweinefiletrollen in eigener Sauce, Kartoffelpüree, Salatset: Rotkohl, Sellerie, frische Gurke mit Dill und Knoblauch

Dessert:

Käsekuchen mit Pfirsichen

Getränke:

Kaffee, Tee (unbegrenzt), Orangensaft 200ml, Mineralwasser 0,5l, Weinglas oder Regionalbier 1 Flasche 0,5l.

Vorschlag II:

Vorspeise:

Räucherlachskegel unter Sülze, Butter, Backwaren

Hauptgericht:

Putenfilet mit Spinat und Käsefüllung im Paniermehl, gebratene Kartoffelbällchen, Salatset: Chinakohl, Karotte, Weißrettich

Dessert:

Cappuccino-Kuchen

Getränke:

Kaffee, Tee (unbegrenzt), Orangensaft 200ml, Mineralwasser 0,5l, Weinglas oder Regionalbier 1 Flasche 0,5l.

Vorschlag III:

Vorspeise:

Schafskäse-Kugeln (in Paprika, Nüssen und Schnittlauch), Backwaren und Butter

Hauptgericht:

der "flämische" Spitz (eingerollte Lende im Speck mit Tomaten- und Knoblauchfüllung), Bratkartoffeln, Salatset: Schwedischer Salat, Rohkost mit Lauch, rote Beete mit Meerrettich

Dessert:

Birne in Vanillecreme

Getränke:

Kaffee, Tee (unbegrenzt), Orangensaft 200ml, Mineralwasser 0,5l, Weinglas oder Regionalbier 1 Flasche 0,5l.

 

Kaltes Buffet zum jedem oben genannten Vorschlag:

panierte Hähnchenkeulen, kalifornische Pflaumen mit Speck, Sülzenfleisch, Kabanossi-Korken, Tortellini-Salat, italienischer Salat, Heringskorken, Platte mit eingelegtem Gemüse.

Kosten: 85,-PLN/Person (80,-PLN MwSt. 8% + 5 PLN MwSt. 23%)